本校では、日本産・原木乾しいたけをすすめる会より、しいたけの原木を提供して頂いております。校地内にしいたけ小屋を設置し、栽培したしいたけは食育活動や給食に活用させて頂いております。

令和３年度も、新たな原木を提供して頂きました。

受け入れ式には、

みんなで ホダ木を運び入れて…

しいたけの育て方について、きのこ博士に説明して頂きました。

これから、しいたけがたくさん出てきてくれますように…

これまでの様子

「ホダ木運び」

 「ホダ木受け入れ式」

「ホダ木に刺激を与える。」

「おっ、これは・・・」

「よ～く観察。何本あるかな？」

「そろそろ食べ頃だね。」

「まずは、かまど作り。」

 「しっかり、焼いて。」

「火加減注意。」

「いただきます。」